Proteinreiches Pancake Rezept mit der Süße aus Datteln, für ein nahrhaftes und gesundes Frühstück oder Dessert.

Seidentofu-Buchweizen Pancakes

Proteinreiches Pancake Rezept mit der Süße aus Datteln, für ein nahrhaftes und gesundes Frühstück oder Dessert. Sooo lecker und ganz einfach zubereitet.
Heidelbeer Chiapudding Du liest Seidentofu-Buchweizen Pancakes 1 Minute Weiter Protein Rohkakao-Schokolade

 Zutaten

  • 300 g Seidentofu
  • 1 Banane
  • 50 g Haferflocken oder Dinkelmehl
  • 4 EL Buchweizen-Saaten
  • 1 TL Weinstein Backpulver
  • 1 EL choco:MAGIC (optional)
  • 2-3 EL dattel:ZUCKER
  • Topping: Ahornsirup, frische Früchte

 

 So wird's gemacht:

  1. Banane schälen und mit allen anderen Zutaten in einem Mixer zu einem cremigen Teig mixen.
  2. In einer beschichteten Pfanne ohne Fett auf jeder Seite 2 Minuten goldbraun herausbacken.
  3. Mit Toppings nach Belieben servieren und genießen.