jamu:MAGIC Dressing – Topping für Salat oder Gemüse

Zutaten:

  • 1 Tasse Cashewkerne
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 2-3 EL Agavensirup
  • 3 EL Zitronensaft
  • 2 ML jamu:MAGIC
  • Salz und Pfeffer
  • 3-4 EL Pflanzenmilch oder mehr

So wird's gemacht:

  • Die Cashewkerne ca. 10 Minuten weich kochen.
  • Cashewkerne mit allen anderen Zutaten bis auf die Pflanzmilch und jamu:MAGIC cremig mixen.
  • jamu:MAGIC dazu geben und mit Pflanzenmilch bis zur gewünschten Konsistenz verrühren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Als Topping für verschiedenste Salate oder Gemüsegerichte ein Hochgenuss.

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