choco:MAGIC Bliss Balls

Zutaten:

  • 3 ML Choco:MAGIC (25 g)
  • 1 Tasse Datteln ohne Kerne (85 g)
  • ½ Tasse Rosinen (60 g)
  • 1 Tasse gemahlene od. sehr feinblättrige Haferflocken (65 g)
  • 2 Tassen geriebene Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse (100 g)
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Kokosöl (25 g)
  • 1 Tasse gepufften Amaranth, Haselnüsse, Mandeln, Kokosraspeln, Kakao od. Fruchtpulver zum wälzen.

So wird's gemacht:

  • Datteln und Rosinen eine halbe Std. in warmes Wasser einweichen.
  • Kokosöl erwärmen bis es flüssig ist
  • Datteln und Rosinen mit ein wenig einweichwasser und flüssiges Kokosöl zu Brei mixen.
  • Geriebene Nüssen, Haferflocken, Zimt, Salz, 25 g choco:MAGIC mit dem Dattelbrei zu einem Teig vermengen.
  • Mit einem TL portioniert zu kleinen Bällchen formen und in gewünschtem Topping wälze. enJOY!

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