chia chocolate raspberry

choco: MAGIC Chiasamen-Himbeer Pudding

Zutaten:

  • ½ Tasse (ca. 15g) Chiasamen
  • 1 ML choco:MAGIC
  • 1 Prise Salz
  • ½ TL Ceylon-Zimt
  • 1 EL natur:KAKAOBOHNEN gemahlen
  • 1 reife Banane
  • (alternativ eine reife Avocado)
  • 100 ml pflanzliche Milch (Hafer, Mandel, Reis oder Kokosmilch)
  • 1 Tasse Himbeeren
  • Je nach Belieben mit süße:WURZEL, Dattelsirup oder Ahornsirup süßen

So wird's gemacht:

  • Pflanzenmilch mit Banane oder Avocado cremig mixen
  • Chiasamen, choco:MAGIC, Salz, Zimt vermischen und in die cremige Masse einrühren.
  • Je nach Belieben Yacon Sirup (süße:WURZEL) Dattel- od. Ahornsiurp bis zur gewünschten Süße einrühren.
  • Zuletzt 2/3 der frischen oder gefrorenen Himbeeren unterrühren
  • Im Kühlschrank quellen lassen bis die Masse zum Pudding wird
  • Mit Himbeeren und Mandeln bestreuen und genießen

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