choco:ESSENCE - Rohkost Schokolade-Set zum selber machen
choco:ESSENCE - Rohkost Schokolade-Set zum selber machen
Rohkakao-Schokolade mit Buchweizen und Hanfsamen

choco:ESSENCE - Rohkost Schokolade-Set zum selber machen

Zutaten für bis zu 1.800g feinste Rohkakao Schokolade zum Selbermachen
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LAGER_01 JOY NATURALS

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Mayrwiesstraße 27
5300 Hallwang/Salzburg
Österreich

+43662275015
Mit einfacher Anleitung für die Zubereitung
Zertifiziert hergestellt in Österreich
Konsequent frei von Farb- und synthetischen Zusatzstoffen
Ohne künstliche Süßstoffe und Aromen
Mit 100% Bio Himbeerpulver aus Gefriertrocknung

Hausgemachte Rohkakaoschokolade – Süße ohne Reue

Mit unserem hochwertigen Rohkakao lässt sich in weniger als 15 Minuten eine köstliche, selbstgemachte Schokolade kreieren – ganz nach deinem Geschmack!

Vielseitig & kreativ – Deine Schokolade, dein Rezept

Mit dem beiliegenden Grundrezept lassen sich unzählige Variationen zaubern:
✔ Crunchy mit Buchweizen oder Hanfsamen – für eine knusprige Textur
✔ Mit Kokos- & Nuss-Streuseln – für eine cremige Note
✔ Veredelt mit getrockneten Früchten, Kräutern oder Blütenblättern – für optische & geschmackliche Highlights

Warum Rohkakao?

✔ Reich an Antioxidantien, Mineralien & Vitaminen – unterstützt die Herzgesundheit & fördert das Wohlbefinden
✔ Hochwertige Kakaoprodukte – Kakaobutter, Kakaopulver & gemahlener ganzer Kakao
✔ Natürlich süßen – Entscheide selbst mit Agaven-, Reis- oder Yaconsirup 🍯

Diese hausgemachte Schokolade ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein echtes Gesundheits-Highlight!

Unser Kakao – Nachhaltig & direkt von Kleinbauern

🌱 Erhalt der biologischen Vielfalt – Durch Mischkulturen & traditionelle Anbaumethoden
🌱 Frische & Qualität – Direkt von kleinen Bauern, weniger verarbeitet & intensiver im Geschmack
🌱 Einzigartig köstlich – Feinster Rohkakao für die beste selbstgemachte Schokolade

Probier es aus & entdecke die Freude an selbstgemachter Schokolade – süß ohne Reue.

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Einblicke in die wertvollen Komponenten

Natürliche Inhaltsstoffe

Kakao, gewonnen aus den Bohnen des Kakaobaums (Theobroma cacao), ist nicht nur eine Grundlage für Schokolade, sondern auch ein nährstoffreiches Lebensmittel mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Roher Kakao, der minimal verarbeitet ist, wird oft als Superfood angesehen, da er eine hohe Konzentration an Antioxidantien und anderen bioaktiven Verbindungen enthält. Merkmale: • Aussehen: Roher Kakao ist ein braunes Pulver oder kann in Form von Kakaonibs (zerkleinerte Kakaobohnen) vorliegen. • Geschmack: Es hat einen intensiven, bitteren Geschmack, der deutlich weniger süß ist als verarbeitetes Kakaopulver oder Schokolade. • Wirkstoffe: Kakao enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Flavonoide (insbesondere Epicatechin), Theobromin, Magnesium, Eisen, Kalzium, Zink, und Ballaststoffe.
Baobab (Adansonia digitata) ist ein markanter Baum aus der Familie der Malvengewächse (Malvaceae), der hauptsächlich in Afrika südlich der Sahara vorkommt. Er wird auch als „Affenbrotbaum“ bezeichnet. Die Früchte des Baobab-Baums werden wegen ihrer hohen Nährstoffdichte und gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Merkmale: • Aussehen: Baobab-Bäume können sehr groß werden, mit dicken, flaschenartigen Stämmen und einem weit verzweigten Astwerk. Die Früchte sind groß, oval und haben eine harte Schale, die ein trockenes, pulvriges Fruchtfleisch umhüllt. • Wirkstoffe: Das Fruchtfleisch des Baobab enthält eine hohe Konzentration an Vitamin C, Ballaststoffen, Antioxidantien, sowie Kalzium, Kalium und Magnesium.
Blasentang, auch bekannt als Fucus vesiculosus, ist eine marine Braunalgenart, die in Küstengebieten zu finden ist. Blasentang ist reich an Jod, einem lebenswichtigen Spurenelement, das für eine gesunde Schilddrüsenfunktion erforderlich ist. Jod ist entscheidend für die Produktion von Schilddrüsenhormonen, die den Stoffwechsel, das Wachstum und die Entwicklung regulieren.

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